Hun er ikke længere bange for »den sorte liste«. Nu fortæller hun om kulturen på Noma

2026-03-13 - 06:04

Danske Hannah Grant arbejdede på Noma fra 2009-2010. Hun oplevede en ydmygelses- og frygtkultur og en konstant angst for at komme på den sorte liste. I dag ser hun fortsat et problem i branchen, der gennemsyrer kommende generationer. Hun har også et bud på, hvordan branchen kan forandres.