En af verdens mest eftertragtede råvarer kræver en stor portion tålmodighed

2026-03-05 - 11:44

I det tørre landskab uden for Soria i det nordlige Spanien leder Javier López ikke efter trøfler i vild natur. Det gør han i stedet i sin egen trøffelplantage, hvor chancen for succes er langt større.